Производители продукции и услуг в ресторанном бизнесе и обществе

18.01.2018 Предложения товаров и услуг. Новинки для производителей мясных продуктов. Мясная отрасль представляет довольно широкий выбор изделий и продукции – начиная от свежего мяса, заканчивая замороженными полуфабрикатами. При производстве и хранении разных видов продуктов используются различные технологии и консерванты.Но как быть, если консерванты неприемлемы при изготовлении мясной продукции? Тогда на помощь придет «Униконс XXL» (зелёный). Он используется для увеличения срока годности колбас и мясных деликатесов и улучшения их внешнего вида. Препарат предотвратит появление плесневого и дрожжевого налета на поверхности, ...
11.01.2018 Предложения товаров и услуг. Лакто-2 – специальное предложение для сыроделов. Сыр – один из древнейших пищевых продуктов, получивший распространение практически по всему земному шару. Как и в любом другом пищевом производстве, в сыроделии масса нюансов и подводных камней, подстерегающих сыроделов практически на каждом технологическом этапе.Одна из главнейших задач, которые стремятся решить производители – ограничить рост микрофлоры, в частности маслянокислых и пропионовокислых бактерий. Именно эти микроорганизмы являются основной причиной порчи сыров. Есть несколько видов пороков сыров. Например, трещины в крупных...
30.07.2008 Новости. Турнир за титул Чемпиона Европы. Бой за титул Чемпиона России. Сразу два чемпионаских пояса будет разыграно 31 июля в Москве на ринге Бойцовского Клуба «Арбат», - в рамках турнира будет разыгран титул чемпиона Европы по кикбоксингу WBKF в легком весе до 63.5 кг. Турнир пройдет по олимпийской системе, с выбыванием после поражения. Участники Турнира: неоднократный победитель кубка России, неоднократный чемпион Приволжского федерального округа по кикбоксингу, 2-кратный победитель первенства России по боксу Тимур Худоян по прозвищу «ИНКВИЗИТОР» (Россия, Саратов); призёр чемпионата мира-2002, ...